【ミートの日2022】松阪牛フレッシュハンバーグ
松阪牛フレッシュハンバーグ

【ミートの日】松阪牛 フレッシュハンバーグ

【ミートの日】松阪牛
フレッシュハンバーグ

冷凍

【ミートの日2022】松阪牛フレッシュハンバーグ

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ミートの日 限定ハンバーグ

ヤザワミートでは
3月10日を「ミートの日」とちなんで

【松阪牛ハンバーグ】
310個限定で販売いたします。

数量限定の為、無くなり次第終了とさせていただきます。
今回は感謝企画として特別価格になっております。


松阪牛とは

松阪牛はすべて「未経産のメス牛」だということをご存知でしょうか?メス牛は脂の融点が低く、筋繊維が細かいのでとても口溶けがなめらか。身体も小さく頭数も少ないので、非常に希少価値が高く重宝されています。

黒毛和種、未経産の雌牛、松阪牛個体識別管理システムに登録されていること、松阪牛生産区域(旧22市町村)での肥育期間が最長・最終であること、これが松阪牛を名乗ることのできる条件です。

キメの細かい霜降りとやわらかな肉質、深みのある上品な香り、良質なオレイン酸を多く含むため、脂肪の溶け出す融点が低く、舌触りがよくなめらかな口溶けです。



まん丸の美しいフォルムから溢れ出る、
肉汁のナイアガラ!

ミート矢澤のハンバーグは、見たこともないほどパンパンに膨れ上がります。
食べた瞬間、お口いっぱいに広がる黒毛和牛の旨味。
「肉汁のナイアガラ!」と表現されるほど溢れ出る肉汁。
さらに、ハンバーグの美味しさを引き出す、オリジナル万能ソースが完璧です。

行列店のハンバーグ。その旨さの秘訣とは?

1. 最高級黒毛和牛の各部位を絶妙に配合
肉を見極める熟練の職人が 、厳選素材の各部位を絶妙なバランスで配合し、こだわりのパテを日々作っています。

2.機械では絶対に作れない職人の手仕事
ハンバーグのパテを作る最大のポイントは「手ごね」です。ひとつひとつ心を込めて丹念に作ったパテは、均整の取れた美しい仕上がりです。

3.徹底した温湿度管理による最高鮮度の維持
摂氏10℃と適切な湿度に保たれた環境で製造し、急速冷凍庫でマイナス40度に冷凍することにより作りたての鮮度をそのまま保ちます。

美味しいハンバーグの焼き方

フライパン、オーブン調理でお召し上がりいただけます。


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松阪牛フレッシュハンバーグ
規格 フレッシュハンバーグ160g
和風醤油ソース40ml
原材料 【ハンバーグ】牛肉(黒毛和牛)(国産)、玉葱(国産)、牛乳、卵、生パン粉、バター、食塩、トマトピューレ、ウスターソース(醸造酢、糖類(砂糖、糖蜜)、野菜・果実(タマリンド、玉葱、にんにく)、アンチョビー、食塩、香辛料、香料)、香辛料、赤ワイン、ガーリックパウダー(一部に牛肉・乳成分・小麦・卵を含む)
【和風醤油ソース】玉葱、醤油、味醂、砂糖、人参、リンゴペースト、赤ワイン、長ね ぎ、清酒、はちみつ、にんにく、醸造酢、生姜、食塩、香辛料、(一部に小麦・りんご・大豆を含む)
うま味調味料無添加
賞味期限 製造日より1年
保存方法 冷凍庫で-18℃以下で保存してください
配送種別 冷凍便でのお届けとなります。
※常温商品、冷蔵商品と合わせてご購入の場合は別途送料がかかり、それぞれ個別でのお届けとなります。
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