【特別企画】ナミキ和牛 すき焼き用 500g+割り下※限定14セット
ナミキ和牛 すき焼き用

黒毛和牛 すき焼き用

冷蔵

【特別企画】ナミキ和牛 すき焼き用 500g+割り下※限定14セット

¥9,000 税込
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消費期限 : 2022年2月12日(土)
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送料:990円税込



数量限定 特別企画 希少ブランド牛

特選黒毛和牛をメルマガ会員様限定でご用意しました。
ヤザワミートの熟練の肉の目利き職人が、日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味しました。 部位ごとにこだわり抜いて仕入れた至高の黒毛和牛です。 レストランクオリティのお肉をご自宅でご堪能ください。

金子ファームのナミキ和牛

同ファームが最も力をいれるのは肉のおいしさと安全性。おいしい肉をつくる決め手はなんと言ってもエサだそうです。メインのトウモロコシにふすま、大麦、小麦、大豆かす、米ぬかなどが原料。飼料メーカーに依頼し、金子ファーム専用にオーダーメイドで配合しています。

ナミキ和牛は、但馬系の血統を引き継いだ子牛を全国から厳選しています。但馬系は、何種類かある和牛の血統の系統の中でも、但馬牛の血統が濃い血統のこと指します。

但馬牛はとにかく資質がバツグン。毛は羽毛のように柔らかく密生し、骨細で皮が薄く、弾力とゆとりがあり、体骨の締まりがよい。肉質、肉色、サシがきめ細かく、肉の味にすぐれ、皮下脂肪が少ない、とにかく優秀な血統です。

青森の豊かな自然がもたらす水、空気、青森県産の稲わら、独自の配合飼料で骨格づくりや、お腹づくりをし、月齢約30ヶ月のあいだを毎日一頭一頭に声をかけ、心を通わせるように真心こめて育てられます。

すき焼き用・最高級黒毛和牛 

~ リブロース ~
最も香り高く筋繊維の細かい霜降りになりやすい背中のお肉のロース。リブロースはロースの中でも肩側のお肉で適度な運動をする場所になるので肉の味が濃い部位です。特徴である柔らかさを堪能出来るよう薄切りでご用意いたします。


とってもカンタン!! 

専用の割り下とすき焼きのお手引きを同梱しておりますので、どなたにでもカンタンに美味しい焼肉をご自宅でお召し上がりいただけます。


黒毛和牛 すき焼き用
規格
リブロース  500g  
  (100gあたり1,800円税込)  
消費期限 2022年2月12日(土)
保存方法 冷蔵庫で5℃以下で保存してください。
調理方法 必ず加熱してお召し上がりください。    
消費期限内にお召し上がりください。
配送種別 冷蔵冷蔵便でのお届けとなります。
常温商品、冷凍商品と合わせてご購入の場合は別途送料がかかり、別口でのお届けとなります。
ギフト対応 熨斗・ラッピング・メッセージカードは対応しておりません。
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