最終更新日: 2023.05.12

【アレンジレシピ公開】アイデア次第でアレンジ無限大！！お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？

精肉卸ヤザワミートとロカボナッツシリーズでおなじみのデルタインターナショナルの共同開発商品「お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？」をご存知でしょうか？

その名の通り、お肉とアーモンドは非常に相性がよく、素材の旨味を引き立てながら、お口の中が小躍りするような楽しい食感をもたらします。

1 塊肉や一枚肉の下味に
2 アレンジ自在な塩コショウ感覚の万能調味料
3 さいごに

塊肉や一枚肉の下味に

牛肉はもちろん豚肉や鶏肉、種類を選ばずどんなお肉でも相性バツグンです。アーモンドとしての甘み・旨みがプラスされるので塩分を抑えられます。とってもヘルシーな万能調味料です。

アレンジ自在な塩コショウ感覚の万能調味料

この調味料の最大の魅力は、お肉に合うだけでなく、そのアレンジの幅広さです。たたききゅうりやポテトサラダ、ガーリックシュリンプなどなど、あなたのアイデア次第でさまざまな楽しみ方をすることができます。

和えるだけのお手軽アレンジレシピ

「お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？」を振りかけたり、和えるだけで、本当にカンタンに食材の味わいが引き立ちグッと美味しくなるアレンジレシピをご紹介します。

にんじんのラペ

にんじん　１本

お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？　大さじ２

お酢　大さじ２

オリーブオイル　大さじ１

和えるだけです。少し寝かせるとよりおいしくなります。仕上げに「お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？」を振りかけます。

たたききゅうりのナムル

きゅうり　２本

お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？　大さじ２

お酢　小さじ１

ごま油　大さじ１

和えるだけ！！

デリ風サラダ

オリーブオイル　適量

お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？　適量

お好みのお酢　適量

和えるだけでデリ風サラダの出来あがり！！

アレンジレシピ

ポテトサラダ

じゃがいも　300g

ゆで玉子　１個

ベーコン　80g

マヨネーズ　大さじ１

お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？　大さじ１

バター　10g

じゃがいもを塩ゆでし、バターを混ぜてつぶします。ベーコンを炒めて、冷めたら合わせます。仕上げに「お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？」を振りかけます。

ガーリックシュリンプ

生エビ　７尾

お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？　大さじ１

にんにく　１かけ

オリーブオイル　大さじ１

バター　10g

にんにくは1cm角に切ります。フライパンにオリーブオイルを引きニンニクを入れ、香りが立つまで炒めたらエビを焼きます。エビに火が通ったら「お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？」を加え、仕上げにバターを入れて全体に絡ませます。

かけるだけでカンタン美味しいレシピ

クリームチーズのディップ

クラッカー　適量

クリームチーズ　適量

はちみつ　適量

お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？　適量

グリル野菜にかけるだけ！！パルミジャーノなどのハードチーズをチーズグレーターで削り落としてさらに旨味アップ！！見た目も華やかです。

さいごに

いかがでしたでしょうか？「お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？」は牛肉、豚肉、鶏肉などさまざまなお肉にかけるだけで、カンタンに素材の旨味を引き出す調味料として開発されましたが、塩コショウ感覚でいろいろなお料理に使える万能調味料です。

ぜひあなたのアイデアで食材のポテンシャルを引き出して楽しんでみてください。ご家庭での日常づかいやホームパーティ、キャンプなどのアウトドアでも大活躍するアイテムです。

お肉にアーモンドをかけたら美味いって知ってた？

￥650 （税込）

精肉卸ヤザワミートと、街でよく目にするロカボナッツシリーズでおなじみのデルタインターナショナルによる共同開発商品です。その名の通り、お肉とアーモンドは非常に相性がよく、素材の旨味を引き立てながら、お口の中が小躍りするような楽しく美味しい食感をもたらします。牛肉はもちろん豚肉や鶏肉、種類を選ばずどんなお肉でも相性バツグンです。アーモンドとしての甘み・旨みがプラスされるので塩分を抑えられます。とってもヘルシーな万能調味料です。また、塩コショウ感覚で使える万能調味料ですので、さまざまなアレンジをお楽しみいただけます。

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精肉卸ヤザワミート

【日本の黒毛和牛を世界に】黒毛和牛は、日本が世界に誇る代表的な食文化のひとつです。世界には多種多様な食文化がありますが、「少しでも多くの国々の、1人でも多くの人々に、黒毛和牛の本当の美味しさを知って欲しい。」この一途な想いが、創業以来一貫して変わらぬ信念です。私達は、黒毛和牛を通じて日本の食文化とおもてなしの精神を世界中に広げるという夢を、必ず実現させて参ります。

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